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Regard sur la transition de l'agriculture, de conventionnelle à biologique

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Publié dans
le 24.05.18
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La Société Française d’Ecologie et d'Evolution (SFE2) vous propose ce 'regard' de Harold Levrel et Denis Couvet, respectivement Professeur d’Economie à AgroParisTech et Professeur d’Ecologie au MNHN, sur la transition de l’agriculture conventionnelle vers l’agriculture biologique :
https://www.sfecologie.org/regard/r79-mai-2018-levrel-et-couvet-agriculture-biologique/

Comparer le système bio et le système conventionnel implique de mettre en balance de nombreux éléments tel que les rendements, les prix, les techniques de production, les relations avec les espèces auxiliaires, les infrastructures écologiques, les préférences des consommateurs.

Pour cela, il faut adopter une approche systémique de la transition vers l’agriculture bio, d’autant plus que celle-ci n’est pas seulement agronomique :

c’est aussi une transition culturelle, écologique, paysagère, macro-économique et organisationnelle...

Bonne lecture, bonne diffusion éventuelle, et n'hésitez pas à intervenir sur le forum de discussion de ce 'regard' !
Anne T. pour la SFE2

Commentaires

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2018-05-25 12:00:19 +0200

Mon voisin maraîcher bio n'a pas demandé de subvention, pour ne pas passer de temps à faire de la paperasse.

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2018-05-25 12:39:07 +0200

Bonjour Sophila,

Oui, cela se comprend tout à fait sachant notamment que, comme l'expliquent H. Levrel et D. Couvet dans cet article /'regard', l'agriculture bio est aujourd'hui économiquement rentable en France et ailleurs pour plusieurs raisons : prix plus élevé des produits bio consentis par les consommateurs, moindres coûts de protection des cultures, ... (Voir la section correspondante dans l'article/regard en ligne sur la plateforme de la SFE2).

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À propos de l'auteur

Docteure en biologie de l’évolution, je suis auteure, consultante et médiatrice scientifique en écologie, éthologie, évolution et sciences de l'environnement.

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