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S'appuyer sur la biodiversité pour une productivité extraordinaire

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Publié dans
le 21.09.16
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Sur un terrain de 150 m² en ville, Joseph Chauffrey fait pousser près de 300 kilos de fruits et de légumes par an, selon les principes de la permaculture.

Sur ce terrain, un potager de moins de 50m2, une mare, une petite serre, un atelier, un composteur, un récupérateur d'eau de pluie, un coin d'herbe et une petite terrasse pour profiter du jardin.

L'association des plantes, le paillage du sol, les cultures verticales, densifiées, la haie, l'utilisation d'engrais verts, les abris pour animaux, le décompactage du sol sans bêchage, sont autant de façons de s'appuyer sur la nature, sur la biodiversité afin d'obtenir une productivité extraordinaire.

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Fondateur du site www.monjardinenpermaculture.fr - Co-Fondateur d'EcoWise www.ecowise.fr

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