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Les légers progrès constatés sur les teneurs en sel, sucre et graisses ajoutés restent à confirmer. Jean-Luc Volatier, adjoint à la direction de l’évaluation des risques à l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environne...
Mais qu’allions-nous faire dans cette galère? s’interrogent désormais de nombreux chercheurs. La galère, c’est l’expertise. Celle des risques comme des bénéfices engendrés par l’envahissante technoscience. Cette expertise, la société l’exige. Elle...
Notre-Dame-des-Landes : EELV demande le retrait des forces de l'ordre  Les écologistes ont demandé mardi 27 novembre que "les opérations de police soient arrêtées et que les forces de police se retirent" du site de Notre-Dame-des-Landes,...
C'est dans l'émirat du Qatar, détenteur, avec 60 tonnes de CO2 par an, du record mondial d'émissions par habitant, que s'est ouverte, lundi 26 novembre, la 18e conférence des parties de la Convention cadre des Nations unies sur les changements cli...
Mais comment organiser la transition sur la biodiversité?"Débat sur la transition: mode d’emploiUsine à gaz, c’est ce qui qualifie le mieux l’organisation du débat national sur la transition énergétique, telle qu’elle est imaginée par le gouv...
Pour suivre le monde la pêche depuis le Grenelle et par passion familiale, ... ce monde enfreint souvent les règles. Mais beaucoup dont les pécheurs bretons que je connais respectent la biodiversité marine.Le monde de la pêche n'est pas celui des ...
Les relations sociales en France. Ce pays a une tendance à faire appel à l’ETAT pour régler les questions sociales. Il n’y a que peu de culture de la négociation sociale. Le premier papier du MEDEF : http://www.lemonde.fr/politique/article/2012/...
La croissance, la recherche et l’innovation. Dans cette période où la compétitivité hors coût est devenue un consensus national, il peut être utile de voir ce que nous dit la pensée économique : La croissance endogène essaye d’ouvrir un sentier mo...
Une Emission en partenariat avec le Journal La Croix Les horizons ouverts par le renouvellement des recherches sur le paysage sont nombreux et riches. Cette émission évoque plus particulièrement celui de la mémoire, de la trace laissée et gardée, ...
Que peut dire le Président de la République ? La conférence de presse du Président est attendue pour donner une vision stratégique de la France que nous voulons. Il est vrai que les débuts sont chaotiques, dans la mesure où les crises avaient été ...
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