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La Turquie aussi est attentive au scandale de la viande trafiquée qui s'étend dans toute l'Europe. Si la presse s'est demandée, comme dans d'autres pays, ce qu'il y avait réellement dans les "köfte suédois" vendus chez IKEA, elle s'intér...
Le géant du meuble, Ikea, qui vend et sert également des spécialités culinaires, a annoncé lundi qu'il retirait de la vente dans 15 pays européens des boulettes de viande surgelées, vendues par paquet de un kilo, car elles contiendraient du cheval...
La société agroalimentaire française se voit retirer immédiatement l'agrément sanitaire qui lui permet de traiter de la viande. Trois personnes ont été arrêtées en Grande-Bretagne. Par ailleurs, les carcasses contenant du phenylbutazone ont été lo...
::: Entre l'Homme et la planète, "quelque chose s'est détraqué", dit Jane Goodall … ::: Fidèle à son habitude, elle accueille l'auditoire par le cri du chimpanzé. Avant d'entamer une heure de récit ininterrompu sur son lien avec les ani...
La France est condamnée à agir, mais elle fait du surplace depuis près de huit ans. Sous la menace d'une nouvelle mise en demeure de l'Europe, le gouvernement devait arrêter, mercredi 6 février, à l'issue d'un conseil interministériel, des mesures...
"Commission d'enquête sur le coût réel de l'électricité" La commission d'enquête sur le coût réel de l’électricité a présenté son rapport le 18 juillet 2012Voir le lien ci-dessous (informations)Le problème de la transition énergétique in...
Une fois n'est pas coutume, je vais ouvrir cette sélection avec quelques pistes de réflexion sur la place restreinte de la science dans les médias. Premier constat : pour expliquer le monde à leurs lecteurs, les journalistes devraient avoir dans ...
Alors que 860 millions de personnes sont victimes de malnutrition, et que la fin du siècle comptera 2,5 milliards de bouches supplémentaires à nourrir, la moitié des denrées alimentaires produites dans le monde est aujourd'hui gaspillée. C'est la ...
Des dizaines de millions de personnes pourraient échapper à des inondations ou à la sécheresse d'ici à 2050 si les émissions de gaz à effet de serre, à l'origine du changement climatique, étaient plus fortement et plus rapidement limitées. C'est l...
Plusieurs papiers ont, sur ce site, ouvert le débat. Il faut donc reprendre nos convictions pour remettre sur le chantier les dossiers environnementaux. Une démarche de terrain est indispensable, nous avons toutes les données en main."La dern...
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