Notre Oasis a subi l'offensive du mildiou....et d'autres maladies,… La nature n'est pas toujours tendre. Il serait bon que l'on anticipe ce type d'attaque. Je parle d'un point de vue non nourricier pour ma famille. D'autres personnes ont un besoin...

Ce n'est pas systématique ! Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC), agence de l'Organisation mondiale de la Santé spécialisée sur le cancer, a évalué la cancérogénicité de la consommation de viande rouge et de viande transformé...

Mise à jour le mardi 7 avril 2020, 19h30 Le 27 mars 2020, le Premier ministre a annoncé le renouvellement du confinement pour deux semaines supplémentaires, soit jusqu’au mercredi 15 avril. Les mêmes règles que celles actuellement en vigueur cont...

Depuis 1968, mon alimentation est "à dominante végétarienne" ... Et voilà que mon attention est attirée par un livre: The Vegetarian Myth; food, justice and sustainability, paru en 2009. Il est paru en français en 2013. Dans son introdu...

Nous sommes en automne et la nature prend les couleurs les plus belles de toutes les saisons. Notre Oasis au pied des bois donne de nombreux fruits, châtaignes, noix et coings. Les confitures de coings sont un régal ! Nos haies changent de co...