Noël, fête familiale avec ses traditions religieuses, culinaires et décoratives dont celles du «Sapin de Noël».

Faire de l’achat d’un Sapin de Noël, un acte éco responsable

Il est d’abord rappelé que, sauf autorisation du propriétaire, il convient de s’abstenir de couper un sapin en forêt. Il s’agirait d’un vol. Qui plus est, sur certains sites en  peuplement forestier de protection contre les avalanches et l’érosion en montagne, ôter de tels arbres participe à la fragilisation des terrains.

Acheter un Sapin de Noël naturel, coupé ou en pot,  ou un sapin  artificiel constitue un choix environnemental mais aussi social (emplois locaux).

Les sapins naturels

Ils sont issus de plantations constituées spécialement à cet effet en France ou en d’autres pays exportateurs.

En Europe, jusqu’en vers les années 1980 le Sapin de Noël n’était pas un sapin mais un Épicéa commun (Picea abies). Il est de plus en plus supplanté par le Sapin de Nordmann (Abies nordmanniana), espèce plus coûteuse, à croissance moins rapide mais à port plus élégant et surtout qui ne perd pas rapidement ses aiguilles.

Le Danemark est le plus grand exportateur de sapins de Noël suivi de près par le Canada.

Il faut quatre ans pour faire d’un épicéa, un Sapin de Noël « commercial » et cinq à six ans pour un Nordmann.

La Belgique (Ardenne) produit aussi bon nombre de sapins tandis qu’en France, c’est le Morvan la plus grande région de production.

Ailleurs dans le monde on utilise la ou les espèces locales. Au Canada, c’est surtout le Sapin baumier (Abies balsamea), sous les tropiques, on utilise le filao ou le spin tropicaux (Pin des Canaries, par exemple).
On ne négligera pas la montée en puissance de sapins produits en Chine (province du Zhejiang).

Les processus de production de sapin naturel doivent aussi être conformes à des exigences de production qui utilisent peu d‘intrants (engrais , produits phytosanitaires, eau). Il existe des sapins vendus sous  les label FSC et PEFC. L’association française du Sapin de Noël naturel a  définit des normes de qualité qui intègrent des critères environnementaux.

On peut également recycler son sapin comme compost ou, à l’exemple de certaines municipalités qui organisent une collecte après Noël, le déchiqueter et l’utiliser comme paillage horticole.

Quelques producteurs proposnt de vous louer un sapin...  A faire: le bilan carbone du trnsport aller-retour...

Les sapins de Noël peuvent être vendus coupés ou en pot.

Acheter un sapin en pot permet, par exemple dans une Oasis Nature::
- soit de le replanter en pleine terre (et de le décorer à l'extérieur l'année suivante)
- soit de le laisser en pot à l'extérieur pour le réutiiser à l'intérieur l'année suivante.

Les sapins en plastique

Ils présentent l’avantage d’être réutilisables plusieurs fois. Néanmoins, ils sont tous fabriqués quasi exclusivement en Chine, ce qui accroît leur empreinte écologique et leurs constituants n’entrent pas dans un processus de recyclage identifié.

Autres idées

Certaines plantes d’appartement comme les araucarias peuvent faire d’excellents arbres de Noël réutilisables d’une année sur l’autre. 

BONNES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

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Auteur: Magnus Manske
Autre photos: Patrice Hitbec