Huit propositions POUR une alimentation saine et une production durable

Publié le 23/02/2024

Alors que s’ouvre demain le Salon International de l’Agriculture, réunies au sein du collectif Cap Nature & Biodiversité, 12 ONG dont Humanité et Biodiversité dénoncent la volonté de faire de l’écologie le bouc émissaire de la crise agricole, et demandent l’élaboration concertée de solutions associant la protection de l‘agriculture à celle de l’environnement. Elles proposent de réunir l’ensemble des acteurs concernés afin de construire sereinement des solutions innovantes visant à refondre nos systèmes alimentaires, repenser le métier d’agriculteur et restaurer les écosystèmes naturels.

Opposer agriculture et Biodiversité est un non-sens

En 40 ans, l’Europe a perdu 800 millions d’oiseaux, et la France 800 000 agriculteurs. Ces deux effondrements démographiques concomitants ont une origine commune : en favorisant les monocultures mécanisées sur des surfaces gigantesques traitées aux pesticides, l’agriculture intensive a en un demi-siècle bouleversé les zones rurales et engendré une profonde crise sociale, économique et écologique.

Pourtant, certains responsables politiques et syndicaux ont opportunément choisi de désigner les normes et les contraintes environnementales comme principales responsables de cette crise, au lieu de remettre en cause les importantes inégalités dans la distribution des aides publiques et la répartition des profits.

Comment garantir à la fois la souveraineté alimentaire de la nation, la sécurité sanitaire des consommateurs et des producteurs, des revenus dignes pour les paysans, le bien-être animal et la sauvegarde des milieux naturels ? Face à ces multiples défis qu’affrontent l’agriculture et l’élevage, la préservation de l’environnement et de la biodiversité, loin d’être un handicap, constitue un atout essentiel.

Plutôt que d’alimenter une mise en opposition stérile et devant l’enchaînement hâtif de régressions environnementales décrétées par le Gouvernement sous la pression de tracteurs téléguidés par les syndicats majoritaires, nos organisations de protection de la nature proposent de réunir l’ensemble des acteurs concernés afin de construire sereinement des solutions innovantes visant à refondre nos systèmes alimentaires, repenser le métier d’agriculteur et restaurer les écosystèmes naturels.

Dans la perspective d’un tel dialogue constructif, nous partageons notre analyse et nos propositions dans le document “Une alimentation saine et une production durable ne se feront pas sans la biodiversité », téléchargeable ici.

Nos huit propositions ambitieuses et positives

Pour faire face aux multiples défis économiques, sociaux, sanitaires, climatiques, géopolitiques et environnementaux qu’affronte l’agriculture, la préservation de la biodiversité constitue un atout essentiel, et non un handicap, pour élaborer des pratiques agricoles plus économes et plus résilientes tout en maintenant notre capacité de production.

1. POUR une refondation démocratique et solidaire de nos systèmes alimentaires

2. POUR l'élaboration d'une politique spécifique de production et de consommation de produits animaux

3. POUR l'organisation d'un marché intérieur européen fondé sur la préférence communautaire, la résilience et l’autonomie alimentaire.

4. POUR une réduction de l’usage des pesticides.

5. POUR le soutien à l’agriculture biologique et aux circuits courts

6. POUR la préservation et le développement des « infrastructures écologiques »

7. POUR assurer une gestion durable, qualitative et quantitative, des ressources en eau et des milieux humides.

8. POUR conforter l’Office français de la biodiversité dans sa double mission de sensibilisation et de contrôle, au nom de l’État, du respect des lois et règlements en matière de protection de la nature.